青森の馬肉なら「尾形精肉店」がオススメ(五戸町・おいらせ町)
僕が住んでいる地域(青森県南・五戸町のあたり)は馬肉を食べる習慣があって、ちいさいころから馬肉はとても身近な存在だった。
最近ツイッターでUPしたら何人かから聞かれたので、ちょっと書いておこう。
青森県で馬肉を食べるなら
ずばり、
馬肉鍋(桜鍋)
馬刺し
このふたつが黄金法則なので、これをお召し上がりいただきたい。
オススメしたいお店は数件あるが、スマホで撮った写真のなかから選ぶとすれば、「尾形精肉店(ミートプラザ尾形)/五戸町・おいらせ町」のお店がオススメだ。ちなみに写真は五戸店で撮影した。
尾形精肉店(ミートプラザ尾形)〜青森県五戸町
ランチタイムなら、馬肉鍋と馬刺しがセットになったセットがあるので、それを注文すると早い。
五戸町はちょっとわかりづらいというかたは、イオンモール下田のそばに「ミートプラザ尾形」の別店舗があるので、高速道路のインターも近いので行きやすいかも知れない(定休日に注意)
食べてみてね。